一方大厦，坐落于杭州繁华的市中心，这里不仅是一座商业大厦，更是杭州茶馆历史的见证者。从宋代至今，这里见证了杭州茶馆的兴衰变迁，承载着无数茶客的欢声笑语，也记录了杭州茶文化的传承与发展。
宋代，杭州成为南宋都城，经济繁荣，文化昌盛。茶馆作为当时社会生活的重要组成部分，在杭州迅速兴起。一方大厦所在之地，曾是宋代茶馆的聚集地。据《梦梁录》记载，当时临安巷陌街坊，自有提壶拎水者沿门点茶，茶馆插四时花，挂名人画，装点门面。茶馆不仅是品茗之地，更是人们交流思想、娱乐休闲的场所。
明代以后，杭州的茶肆、茶馆已十分普遍。吴敬梓在《儒林外史》中对当时杭州的茶肆、茶馆有详细的描写，其中一方大厦所在之地，也留下了历史的痕迹。这里曾是文人墨客聚会的地方，他们在这里品茗、赋诗、论道，留下了许多脍炙人口的诗篇。
清代，杭州茶馆文化更加繁荣。一方大厦附近，茶馆林立，茶客如云。茶馆不仅成为人们休闲娱乐的场所，更是社会政治文化生活的窗口。茶馆里，人们谈论国家大事，传播文化知识，茶馆成为了杭州文化的一个重要组成部分。
新中国成立后，杭州茶馆文化得到了传承与发展。一方大厦所在的地区，茶馆数量不断增加，茶馆的档次也不断提高。茶馆成为了人们品茗、交流、休闲的重要场所。1982年，在杭州成立了第一个以茶文化为宗旨的社会团体——茶馆，标志着杭州茶馆文化进入了新的发展阶段。
进入21世纪，一方大厦的茶馆文化更是焕发出新的生机。茶馆不仅传承了传统的茶文化，还融入了现代元素，成为茶艺表演、茶文化研讨、茶文化交流的重要平台。一方茶席的创始人陈燚芳，就是一位茶艺界黄埔军校的总教头，她将茶文化传承与创新相结合，为杭州茶馆文化注入了新的活力。
一方大厦的茶馆，见证了杭州茶馆历史的变迁，承载着无数茶客的故事。在这里，茶香弥漫，茶韵悠长，茶文化得以传承与发展。一方大厦的茶馆，成为了杭州茶文化的象征，也是杭州城市文化的重要组成部分。